スープ研究処 ぶいよん


滋養豊かないのちのスープを白麦麺と召し上がれ
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印度 完売 次は・・

 
 ありがとうございました。

 「印度のとりそば」
 「印度・別盛」   秋の部。 終了しました。



 引き続き、次の限定の準備進行中です。



 次は開店以来手を出さなかった「豚」に着手します。
 その名も 「禁断の豚鶏」キンダンノブタドリ

 少々お待ち下さい。
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by bbex24970 | 2009-10-28 18:19 | 限定メニュー情報

予告・・禁断の豚鶏 キンダンノブタドリ


 イメージどおりに仕上がれば限定にて提供開始します。

 早ければスグにでも

 遅ければ・・・お蔵入りか・・。
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by bbex24970 | 2009-10-26 16:35 | 限定メニュー情報

10/21.22

10/21.22(水)(木)と連休いただきます。

よろしくお願いします。
b0177816_11191247.jpg

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by bbex24970 | 2009-10-19 11:20

印度 フィレバージョン

限定 「印度のとりそば」 秋の部の第1ロット終了しました。

続いて、明日10/12(月)より2ロット目に入ります。

2ロット目は、従来の鶏ミンチをフィレに変えて

全く違うモノに仕上げておりますのでお試し下さい。

少々辛口に仕上がっております。



提供方法も変更し、

「別盛」にてお出ししますので何にでも合わせてオーダーして下さい。



※「フィレ」
勘違いしている方が多いですが「ヒレ」ではありません。
ヒレはご存知、肉の部位のこと。
フィレは「切り身」という意味です。
(最初から日本語で言えよ。って話ですが・・・恐縮です)
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by bbex24970 | 2009-10-11 15:03 | 限定メニュー情報

秋の部 限定開始

お待たせしました。

秋の限定 10/9(金)より提供開始します。



まずは 「印度のとりそば」 から・・

まずは・・?

10月は他の限定も提供出来れば・・・と考えております。



実現するかどうかは仕上がり具合により・・

恐縮です。
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by bbex24970 | 2009-10-08 21:46 | 限定メニュー情報
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