冷やし生とりそば

次の限定は冷やしを予定してます。

して、
今、考えているのは
具。

味は、自分で混ぜまぜしていただく
味噌で決まっております。
例年の定番の具のひとつに
ミョウガ。が有るんですが、
実はコレ
3人に1人は入れないで欲しい。
と言われます。
思いの他、結構な確率ですよね?
どーでしょう?
外しちゃう?…


ナドと頭を悩ませる今日この頃…




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by bbex24970 | 2017-06-20 21:32 | 限定メニュー情報

ぶいよん式たんたんめん




 



ぶいよん式
たんたんめん




 辛味
 酸味
 旨味


 の、三拍子。

 お楽しみ下さい。

 醤油味噌
 お好きな味でどうぞ♪
(今回は、内緒で「つけ」バージョンでも賜ります)


※汗拭きタオルお忘れなく!^^!


今回はこの画よりも
もっと赤く仕上がっております♪
 
b0177816_1519113.jpg
 限定メニューにつき、品切れの際はご容赦願います。





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by bbex24970 | 2017-06-20 12:48 | 限定メニュー情報

滋養豊かないのちのスープを白麦麺と召し上がれ